Ricetta biscotti sablè al cacao: burro freddo e farina setacciata per sfoglia friabile
Ci sono biscotti che si sciolgono in bocca come una carezza, e questi sono tra quelli. I biscotti sablé al cacao nascono da un impasto così delicato che quasi non si sente la farina: solo un velo di burro freddo lavorato…










